世界保健機関（ＷＨＯ）は今年３月、１日の摂取カロリーに砂糖などの糖類が占める割合を５％未満に
抑えるよう呼びかける指針案を発表した。標準体形の大人の場合、これは２５グラム（小さじ６杯）に相当する。

実は摂取量のかなりの部分を占めるのは、さまざまな加工食品に含まれる糖分だ。だが多くの専門家は、
日々の摂取量を減らす決め手として甘い飲み物の量を減らすことを勧める。

そこで業界紙「飲料産業」がまとめた２０１３年のリポートをもとに、米国で人気の清涼飲料に含まれる
砂糖の量と、甘い菓子に含まれる砂糖の量を比べてみた（すべて米国内で販売されている商品データによる）。

ちなみに米飲料協会によれば、多くのメーカーでは低糖・無糖タイプの清涼飲料もラインナップに加えている。
「ノンアルコール飲料の４５％、つまり半分近くは（砂糖の）含有量は０％だ」と同協会の広報は言う。

コカ・コーラ（炭酸飲料）

６００ミリリットル入りのボトル１本に含まれる砂糖の量は６５グラム。これは１口サイズのチョコロールケーキ
５個分に相当する。

ペプシ（炭酸飲料）

６００ミリリットル入りのボトル１本で砂糖６９グラム。ちなみにチョコロールケーキ１個に含まれる砂糖は１３グラム。

以下省略
※以下の部分はソース元にてご確認ください。

ソース/CNN
http://www.cnn.co.jp/fringe/35050523.html

コーラこえええ

炭酸抜きのコーラとﾊﾞﾅｰﾅｰ！！！！

つらい
何か気を紛らわす方法はないか？

sssp://img.2ch.sc/ico/anime_matanki02.gif
ソース：http://biz-journal.jp/2014/07/post_5336.html
「ゼロカロリーは太らない」はもはや都市伝説 !? 肥満を誘引し、中毒性を持つ人工甘味料の恐怖
（略）
かつて日本で大量に使われていた「サッカリン」は発がん性の有無をめぐり紆余曲折の末に
制限付きで使用が認可されたほか、「ズルチン」は中毒性、発がん性、肝機能への障害などを
理由に、「チクロ」も発がん性、催奇形性を理由に使用は禁止されている。
（略）
コカイン以上の依存性もある人工甘味料

　まずは「人工甘味料は太る」という衝撃の事実。テキサス大学の研究では、人工甘味料を使った
ダイエット・ソーダを飲んだグループと飲まなかったグループを追跡比較すると、飲む人は、
飲まない人に比べて5?6倍太るということがわかった。さらに飲んだグループでは、
36％のメタボリック症候群のリスクと67％のⅡ型糖尿病のリスクがあることも判明。
これは人工甘味料が肥満や糖尿病と深くかかわるインスリンやインスリンを分泌させる
インクレチンなどに影響するためで、インスリンが分泌されすぎると、余分な糖分を脂肪細胞に
溜め込むので太ってしまう。この働きから、インスリンは「肥満ホルモン」はとも呼ばれるのだ。

　また、パデュー大学のマウスの実験では、人工甘味料入りのヨーグルトを摂取したグループは
天然甘味料入りヨーグルト摂取のグループに比べ、食べすぎによって太ってしまったと報告している。
さらに、すさまじい甘さを持つ人工甘味料には依存性があるも指摘されている。
人工甘味料は脳の快楽中枢に作用して摂取すればするほど、また欲しくなるという中毒症状を引き起こす。
『カロリーゼロにだまされるな――本当は怖い人工甘味料の裏側』（ダイヤモンド社）の
著者・大西睦子医師は、「甘み依存症」という症状は、コカイン以上の依存性があるとも指摘している。

　これだけではない。腎臓への悪影響も指摘されている。ハーバード大学時からの報告では、
人工甘味料入りのソーダを1日2缶以上飲んでいた人は、飲んでいない人に比べて腎機能が
30％も低下していた。この研究は11年間、3000以上の助成を追跡している大規模なものだ。
（略）

空腹感をまぎらわす方法を教えてくれ

カレー香辛料で血圧降下、ラット実験で確認 インド研究
http://www.afpbb.com/articles/-/3018941
AFP　2014年06月27日 08:54　発信地：ニューデリー/インド


【6月27日 AFP】カレーの香辛料を調合した薬で血圧を下げるラット実験に成功
したとの研究論文が、英医学誌「エクスペリメンタル・バイオロジー・アンド・
メディシン（Experimental Biology and Medicine）」6月号に掲載された。
慢性疾患の高血圧症の治療に向けた、天然由来の安価な薬剤の開発に期待が高
まる結果となった。

研究を率いたインドのスリ・ラマチャンドラ大学（Sri Ramachandra
University）心臓病学部長のS.タニカチャラン（S. Thanikachalam）氏の研究
チームは、インド料理によく用いられる材料のショウガ、カルダモン、クミン、
コショウ、白ハスの花弁などを混ぜ合わせたものをラットに与える実験を行
った。

同氏はAFPの取材に「高血圧症を誘発したラットで、実験期間内に顕著な変化
がみられた」と述べ、「この薬は、ラットの血圧を下げ、酸化的ストレスを低
下させるのに非常に効果的だった」と続けた。

論文によると、研究チームはこれらのスパイスを使い、腎臓内の動脈が狭くな
ることが原因で発症する続発性高血圧症の「腎血管性高血圧症」の症状を軽減
することに成功した。

世界保健機関（World Health Organization、WHO）によると、都市部のインド
人では、高血圧症患者の4人に1人が、高血圧症の遺伝的な素因を持っていると
いう。

高血圧症は現代薬で治療される場合が大半だが、現代薬は高額である上に副作
用の可能性があるため、日々の服用をためらう人も多い。

タニカチャラン氏によると、同氏の研究チームが試験を行っているこの香辛料
を調合した薬は、古代インド文学の中で言及されている調合薬の1つだという。
「これは世代から世代へと受け継がれてきたもの。ただ有効性が科学的に立証
されたことが今までになかっただけだ」

研究チームは、動物実験の規模を拡大して、この生薬が慢性的な症状に対して
有効かどうかを確かめてから、臨床試験に進みたい考えだ。臨床試験は、新薬
の市場への投入認可の前に行うことが義務付けられている。

タニカチャラン氏は「ラットを長期的に観察して、効果の持続について確かめ
る。有効で安価な薬剤の開発がわれわれの目標だ」と述べている。


原論文：
Venthamarai chooranam, a polyherbal Siddha medicine, alleviates hypertension via AT[1]R and eNOS signaling pathway in 2K1C hypertensive rats
http://ebm.sagepub.com/content/239/6/758.abstract

カリウムが多く含まれてんだろ

カレー大好き日本人にいいニュース

痩せたければ肉を食べるべし！ 夏の食生活改善ガイド
http://nikkan-spa.jp/663187
　（前略）
わたしたちが普段食べることが多い牛肉、豚肉、鶏肉などの肉類は、とても栄養価が高い食べ物です。
その上、わたしたちが太る主な原因とされる炭水化物を全く含んでいません。
　え？　と思われるかもしれませんが、腹が出てくるほとんどの理由が内臓脂肪。そして内臓脂肪をすばやくつけてしまうのは、
炭水化物が原因、と以前もお話しました（ラーメン+ライスなんていうのは一番最悪で、そこにビールを足せば、内臓脂肪は付き放題です。
　つまり肉200kcalと、ごはん200kcalがあったとすれば、食べて体脂肪になりやすいのは圧倒的にごはんの方です。
さらに、ご飯ではなく甘いドリンクやお菓子の200kcalだとどうでしょうか？　これももちろん砂糖などの糖類が
たくさん含まれている飲み物やお菓子の方が急激に血糖値を上げるため、余った糖分は体脂肪として蓄えられやすくなるというわけです。
　特に肉は身体の構成要素そのものであるたんぱく質が良質な形で含まれているため、効率よく体内に吸収されます。
吸収されるといっても内臓脂肪にというわけではないのでご心配なく。炭水化物はすぐに血糖としてエネルギーとなってしまいますが、
たんぱく質は分解されるとアミノ酸となり、筋肉はもちろんお肌や骨、血管や神経などを作り変える材料となります。
もちろん、アミノ酸も摂り過ぎて余れば肝臓で糖質へと変えられてしまいますが、体脂肪へのなりやすさは糖質の比ではありません。

　肉類には、たんぱく質だけなく人間が動物として必要なビタミンやミネラルも豊富に入っています。
ビタミンやミネラルというと野菜が思い浮かびますが、野菜の構成要素のほとんどは水分ですから、
肉で得られる量を野菜で食べようと思ったら、かなりの量を食べなければいけません。
　また、たんぱく質を摂取することによって、それを消化するためのエネルギーを多量に出します。
よく、肉は消化に悪いといいますが、適度に食べることによってそれを消化するために内臓の代謝が上がるのです。
内臓の代謝は基礎代謝の大きな部分を占めていると言われており、食べること自体が代謝アップにも繋がるとも考えられます。
ダイエット中の方の食事というので毎度目にするのが、春雨ヌードルにサラダとヨーグルトという、摂取する量を減らし、
それに比例する以上に栄養価の低い食事になってしまう人。炭水化物を減らしても、
身体でもっとも必要なたんぱく質までも同時に減らしてしまうようです。たとえば豚肉には良質なビタミンB群が多く含まれているなど、
健康維持や美容に欠かせない栄養素が含まれています。

　それを一気にカットしてしまうとよくあるのが肌ツヤが悪くなったり、やつれてしまう、風邪を引きやすくなどなどの原因になってきます。
炭水化物を減らしても、必ずたんぱく質を摂るようにすると、筋肉も落ちづらくなり、栄養不足にもならないので、
リバウンドも防ぎやすくなります。是非、食べる量として毎食、手の平の大きさくらいのたんぱく質を摂取するようにしてもらいたいです。
　注意点としては、食事が肉だけにならないようにすること。野菜よりも栄養価が高いと言いましたが、肉には食物繊維は含まれていません。
腸内環境のためにも野菜を必ず同時に食べるようにしましょう。また、ビタミンCも欠かせません。動物性の食物には含まれていませんから、
これも不足しないように野菜や果物は合わせて摂取する必要があります。


　そして最後に、肉ならなんでもいいのか、という点です。たんぱくだけを摂り、脂は摂らないようにと考えると基本的には
赤身の肉やムネ肉などがよいということになります。しかしそこもささみとムネ肉だけなどとすると、味気ない食事になってしまいます。
多少の脂身は問題ないと考えてください。ただし、あまり脂が多すぎて見るからに半分以上が脂身になっている
バラ肉、カルビや霜降り状になった肉は、たんぱく質よりも脂質の方が多くなりますから、これも食べ過ぎには注意が必要です。
　また、肉だからと思ってハムやソーセージ、ベーコンなどをたくさん食べる人が結構いらっしゃいますが、スーパー・コンビニで手軽に
手に入るこれらの加工肉は、あまり質のよくない肉を使っていたり、保存食という性質上、添加物・保存料もたくさん入っていたり、
塩分が多いなど、通常の肉よりも腸内環境を悪化させる要因がとても多くなっています。加工肉をさらに調理したファストフードも
含まれますね。加工食品や調理済み肉はできるだけ避け、素材としても良質なものを選んで摂るようにしましょう。

マジか
さっそく焼肉食べ放題行ってくるわ

黙ってストイックにやる分には何一つ文句は無いけど実際あいつら周りに迷惑かけすぎ。
本人は変に自分に酔っちゃってるから尚更タチが悪い。
なんで一緒に飯食いに行くだけでこっちに気を遣わせるんだよボケが

目の前で梅おにぎり食ってやりたい

米をおかずに米を食う
新潟県民です