カテゴリ:食べ物

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引用元: http://hayabusa3.2ch.net/test/read.cgi/news/1375867284/

1: 稲妻レッグラリアット(宮城県) 2013/08/07 18:21:24 ID:TaG5nbgb0
【Relaxnews】
世界で最もチョコレートを消費する国では、国民1人当たりが1年間に平均240本のチョコレートバーを食べている――。

こんな調査結果を、食品飲料業界ニュースサイト「コンフェクショナリーニュース(Confectionerynews.com)」がまとめた。

レザーヘッド食品研究所(Leatherhead Food Research)のデータを基にしたこの調査によると、
世界で最も熱心にチョコレートを消費する国はスイスで、2012年の1人当たりチョコレート平均消費量は約12キログラムだった。

食品大手ネスレ(Nestle)と老舗チョコレートメーカー「リンツ&シュプルングリー(Lindt & Spruengli)」のお膝元であることを考えれば納得のいく結果ではある。

2位はアイルランドで、3位以下は英国、オーストリア、ベルギーと続く。米国は2011年調査より順位を落とし、15位だった。

消費量トップ20を占めるのは可処分所得が高い中間層人口の多い国だが、調査によるとこれは、チョコレートを食べるというのはちょっとしたぜいたくだからだという。

一方、インドはトップ20にこそ食い込めなかったもの、売上高は2008年の4億1800万ドル(約405億円)から2011年には8億5700万ドル(約830億円)と倍増しており、チョコレート消費市場として最も急速な成長を見せている。

なかなか消費が伸びないのは中国だ。中国人は甘いものよりも、香りが高く塩気の強い食品に慣れ親しんでいる。
市場調査大手ユーロモニター(Euromonitor)によれば、中国人の平均チョコレート年間消費量はチョコレートバー2本に相当する100グラム程度。
2015年までの成長予測もわずか10%の増加にとどまるとみられている。

(c)Relaxnews/AFPBB News

ソース
http://news.livedoor.com/article/detail/7933969/?_clicked=straight_news
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avocado-tomato-salad-11
引用元: http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1258905842/

1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2009/11/23 01:04:02 ID:gP+Au5ry
普段の食事に玉ねぎをプラスするだけで
デトックス効果により痩せるらしいです

82: 名無しさん@お腹いっぱい。 2010/10/13 13:14:28 ID:X5HRosZx
>>1
玉ネギ以外の野菜にもデトックス効果のある野菜あるよ。
それより、玉ネギの皮に含まれるケルセチン? だったか、
ダイエット効果のある成分が注目されてる。
色々と商品化もされてますよ。

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引用元: http://uni.2ch.net/test/read.cgi/newsplus/1374822014/

1: おじいちゃんのコーヒー ◆I.Tae1mC8Y @しいたけφ ★ 2013/07/26(金) 16:00:14.62 ID:???0
 
下戸ではない限り誰もが一度は、もしくは人によっては何度も悪酔いを
経験したことがあるだろう。そして酔いが醒めたあとの後味悪さというのも、なかなか辛いものである。
カゴメは、米国のJohns Hopkins医科大学のPaul Talalay教授との共同研究により、
ブロッコリースプラウトに豊富に含まれる成分(スルフォラファングルコシノレート)から
派生する、機能性成分・スルフォラファンの新たな作用として、悪酔いの原因物質である
アセトアルデヒドの代謝を促進する作用を見出したと発表した。ブロッコリースプラウトというと、
あまり聞き覚えのない名前だが、別名、かいわれ大根である。

 飲酒後、体内に吸収されたアルコールは、まずアセトアルデヒドに変換され、
ついで酢酸へと代謝されるのだが、アセトアルデヒドから酢酸への代謝が進まず、
血中のアセトアルデヒド濃度が高くなると、頭痛や吐き気などの悪酔い症状を引きおこす。
そのため、アセトアルデヒドを速やかに減らすことができれば、悪酔いの軽減が期待できる。

この研究では、マウスを用いた動物実験により、スルフォラファンの摂取が
アセトアルデヒドの代謝に及ぼす効果について調査を行った。スルフォラファンを
飼料に混ぜて、あらかじめ7日間摂取させておいたマウスにアルコールを飲ませると、
血液中のアルコール濃度の変化はスルフォラファンを含まない飼料を摂取させたマウスとの
差はなかったとしている。一方、アルコールの代謝物で悪酔いの原因ともいわれる
アセトアルデヒドの血中濃度のピークはスルフォラファンを摂取させたマウスで低く、また、
血液の中から消失していくスピードも速いことが判明したという。
この結果から、
スルフォラファンは、アルコールの代謝物で悪酔いの原因物質でもあるアセトアルデヒドの
代謝を促進する作用を示すことが動物実験で明らかになったとしている。
同社は、ヒトでも同様な効果を示すか否かは今後の検討課題であり、鋭意研究を進めていくとしている。

http://economic.jp/?p=25389

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引用元: http://uni.2ch.net/test/read.cgi/shapeup/1283586106/
1: 名無しさん@お腹いっぱい。 2010/09/04 16:41:46 ID:rgsZw4VA
ツルツルっと

3: 名無しさん@お腹いっぱい。 2010/09/05 07:47:18 ID:6xV4UAOA
昼か夜に白滝にめんつゆかけて食べてます。

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onomi-04b
引用元: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1343125897/

1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2012/07/24(火) 19:31:37.43 ID:L0T9xxkP0
人でなしだな
恥を知れ

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dinner course
引用元: http://kohada.2ch.net/test/read.cgi/liveplus/1370017091/

1: Ψ 2013/06/01 01:18:11 ID:75xGi58E0
なんかいいのあったら教えて広い意味でいいから

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sashimi
引用元: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/livejupiter/1369268489/

1: 風吹けば名無し 2013/05/23 09:21:29 ID:bGtjCKJK
ダイエットしたいやつは刺身食えばいいじゃん(いいじゃん)

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dinner course
引用元: http://hayabusa.2ch.net/test/read.cgi/news4vip/1369698893/
1: 以下、名無しにかわりましてVIPがお送りします 2013/05/28(火) 08:54:53.38 ID:OmHS6RFX0
コンビニで小さ目の弁当食っても800以上はあるやろ。
でっかい弁当だと平気で1000超えるやろ

やっぱ一日2食推奨なんちゃうのこれ

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