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1: メンマ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:23:59.82 ID:eIKNndf30 BE:671521424-PLT(12346) ポイント特典
夏井睦氏が語る「炭水化物が人類を滅ぼす」の根拠

世の中、健康本があふれているが、衝撃的だったのが
「炭水化物が人類を滅ぼす」(光文社新書)だ。
20万部を超えるベストセラーになっただけでなく、「TVタックル」で取り上げられるなど、
大きな話題となった。本当に炭水化物は人類を滅ぼすのか。
話題の著者の夏井睦氏(練馬光が丘病院 傷の治療センター長)にとことん聞いた。

■穀物はあらゆる現代病のもとになる

――なぜ炭水化物がいけないのですか。

 炭水化物は食品の中で最も血糖を上げます。その血糖は高い方が危険です。
血液に入ると体は、インスリンを出して中性脂肪に変えて肝臓や皮下脂肪にためます。
これが脂肪肝であり肥満です。血糖を下げる手段は炭水化物の制限しかないのです。
炭水化物を摂取しなければ、余計な脂肪は付かないということです。

――でも、人類は穀物で飢えを満たしてきたわけですよね。先生はそれが間違いだったと?


続きは下記ソースで
http://gendai.net/articles/view/life/149454

19: アキレス腱固め(愛知県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:28:17.99 ID:AknF6Nwd0
炭水化物食わないと骨がスッカスカになるんだろ?

20: フェイスロック(神奈川県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:28:22.14 ID:rXmQH7TY0
好きなもん食って適当に死ねよ
ただでさえ長生き民族なんだから

21: サッカーボールキック(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:28:36.06 ID:ldBzVgSg0
ミトコンドリアの息遣いを感じていればローカーボダイエットとは言えないはずだ

23: リキラリアット(千葉県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:29:12.14 ID:YKIswFv30
ごはん一杯が角砂糖17個分ってCMやってるな。

24: ハーフネルソンスープレックス(埼玉県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:29:52.46 ID:xLSsPoSV0
「炭水化物は嗜好品」ってのは名言だと思った。

25: アンクルホールド(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:30:18.59 ID:MDOGA3xT0
ゴハンはハゲる。20代でもハゲる。ソースは俺。

49: キングコングラリアット(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:35:07.79 ID:3TRRNPH20
>>25
前世の悪行で神が罰を与えてるって知り合いのハゲが言ってた

26: フルネルソンスープレックス(芋)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:30:24.85 ID:P2gyxQLL0
しかし米って意外とたんぱく質も多く含まれてるんだよな

804: メンマ(西日本)@\(^o^)/ 2014/04/29(火) 07:10:28.13 ID:XRI9eOBq0
>>26
何と言っても稲の種だからな
芽が出るための養分が全て含まれてる

827: カーフブランディング(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/29(火) 08:19:33.52 ID:x2nh/QT90
>>804
玄米はだろw。
精米したら栄養分ぬけて糖質の塊になるから

918: フライングニールキック(青森県)@\(^o^)/ 2014/04/29(火) 11:36:35.82 ID:mlJvXZ640
>>827
お前精米ってなにしてるか知らねーだろ

30: キングコングラリアット(芋)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:30:54.71 ID:9WKohO5k0
糖質1ヶ月制限したら8キロやせたわ。もうすぐ腹筋が割れそうw

821: フォーク攻撃(北海道)@\(^o^)/ 2014/04/29(火) 08:01:13.17 ID:TRtoxeC/0
>>30
飯の量はそのままで、酒をやめたら10キロ痩せた。
最近は目眩がして、毎日500グラムずつ減ってる。

961: ボ ラギノール(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/04/29(火) 13:40:29.08 ID:ADnEvcNS0
>>821
それ他の病気なんじゃ?

32: マスク剥ぎ(庭)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:31:03.95 ID:PliDBKTY0
ラーメンライスなんて最凶だな

33: かかと落とし(大阪府)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:31:05.83 ID:Ts8COhUl0
わかってるんだが

ご飯うまいんだよな~~

35: クロイツラス(東日本)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:31:36.59 ID:LoZbdxGL0
うどんも糖質の塊
糖尿病ワースト1位

37: TEKKAMAKI(福岡県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:31:58.87 ID:ruyfF1Ex0
うどん食ってる香川人はどうなんだ?

43: サッカーボールキック(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:33:12.43 ID:IIT9P7tL0
夜コメ食わずに3ヶ月で5kg減った 今までの週2回のジョギングとは何だったのか

746: 超竜ボム(チベット自治区)@\(^o^)/ 2014/04/29(火) 03:33:55.09 ID:doToPJ280
>>43
体重だけ減っても無意味だろ
ジョギングで筋肉ついてんだから大いに意味がある

45: マスク剥ぎ(大阪府)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:33:34.91 ID:wFH4ZyqC0
穀物があるからこそ人類はここまで繁殖できたんじゃないか。
ポテチ食ってりゃ米食わなくていいとか言ってる奴、
それ炭水化物だから。w

47: 足4の字固め(奈良県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:34:29.69 ID:yVVJjiC/0
ちなみに血糖が下がると怠け者になります。体を動かす力が不足してる状態なわけであたりまえですね。

409: リバースネックブリーカー(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 23:16:29.26 ID:hOSRB4/x0
>>47
だよな
この医者ヤブすぎる

51: ビッグブーツ(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:35:26.70 ID:dFNWb7s10
パン屋のステマかな

56: ビッグブーツ(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:36:19.41 ID:dFNWb7s10
小麦が売れるとアメリカが喜ぶからね

420: 河津掛け(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 23:19:56.41 ID:aQZPiiJ30
>>56
マジでこれ
と言うか有名

58: スリーパーホールド(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:36:31.32 ID:pPHtDbgH0
夕食後に食べる菓子パンは格別なんだよ

59: ミドルキック(庭)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:36:37.84 ID:2e4sLUEK0
人間が白米を食べ始めたのは最近だからな
日本人の腸の長さは玄米や芋類を食べるのに向いてる

まあ逆に玄米は消化が悪いとか言われるから、5分つきor7分つきにすればいい
悪く言われるのは白米であって米そのものではない

63: キングコングニードロップ(愛知県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:37:43.00 ID:TEOcPddV0
アメリカの南部に住む黒人の貧困層は、みんなすごいデブ。
原因は、安価な炭水化物食や糖質食ばかり食べるから。

85: マシンガンチョップ(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:41:38.95 ID:hCcSFhA00
米食を基本におかずやらを考えてちゃんとバランスよく食べてりゃ問題ないだろw

94: ミドルキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:42:56.51 ID:bbWxtDXF0
>>85
そう。要は食べ合わせの問題。
そのことが分からずに、炭水化物はそもそも必須の栄養成分であることも
分からず、白米は体に悪いとかいうバカがほんとに多い

101: エルボーバット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:44:47.43 ID:XNQaPr550
米(炭水化物)の消費量は年々下がってきてるのに、
no title


なぜ糖尿病の罹病率は上がり続けてるんですかねえ?
no title




炭水化物の摂取割合はむしろ減ってるんですが
no title

111: ミドルキック(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:46:29.62 ID:bbWxtDXF0
>>101
単純に全体的な摂取量が増えたのと、後はジュースとかだろう。
ジュースは容赦なく一気に糖分を取り込んでしまうから、
しかも予想外に糖分が多くて凶悪らしい。
そのほかにも生活習慣とか、挙げればきりがなさそう。

153: エルボーバット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:58:14.70 ID:XNQaPr550
>>111
つまり生活習慣が悪いのであって糖質の問題ではないのでは?


112: エルボーバット(WiMAX)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:46:31.99 ID:y7rPgzCr0
>>101
消費高齢化だから
高齢者は病気かかりまくるから今は色んな病気の罹病率上がってる
喫煙者が減ってるのに肺ガン患者が増えてるのも少子高齢化の影響

122: エルボーバット(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:51:04.11 ID:XNQaPr550
>>112
つまり生活習慣が悪いのであって糖質の問題ではないのでは?


107: アトミックドロップ(やわらか銀行)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:45:42.44 ID:Foh11jl+0
炭水化物少しは食べないと体が臭くなるんじゃなかったっけ?

115: レインメーカー(滋賀県)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:46:47.22 ID:CfAlQQGS0
>>107ちょっと米食ってくる

119: 雪崩式ブレーンバスター(東京都)@\(^o^)/ 2014/04/28(月) 21:49:20.82 ID:4aSTBvnF0
太るのは炭水化物食ってるからじゃ無い。

消費カロリー以上食ってるからだ。量の問題。